2025 Sofralar Sergisi – Yaratıcılık Konferansı-Ymılaz Parlar

162 Milyar Euroluk Küresel Endüstride Türkiye’nin Adını Bir Kadın Lider Yazıyor, Meltem Bayazıt Tepeler

Bir Kadın Lider, Küresel Bir Marka, Güçlü Bir Türkiye Vizyonu

Meltem Bayazıt Tepeler; Sofralar Sergisi – Yaratıcılık Konferansı ile yalnızca başarılı bir etkinliğe değil, Türkiye’nin yaratıcı endüstrilerdeki küresel konumuna imza atıyor. Türkiye’nin adını vizyon, estetik ve stratejiyle yazan Tepeler, sektörün ilham veren liderleri arasında yerini çoktan aldı.

Sofralar Sergisi – Yaratıcılık Konferansı’nın Ardındaki Güçlü Vizyon

Dünya genelinde düğün ve etkinlik turizminin 162 milyar Euro’yu aşan dev bir ekonomik hacme ulaşması, bu alanı yalnızca yaratıcı değil aynı zamanda stratejik bir liderlik sahasına dönüştürüyor.

Avrupa’nın 2024 yılında 21,4 milyar Euro’luk düğün–etkinlik pazarı oluşturduğu bu küresel tabloda, Türkiye’nin adını uluslararası arenada güçlü biçimde konumlandıran isim ise KM Group Kurucusu ve CEO’su, Türkiye Uluslararası Etkinlikler Derneği (TUED) Başkanı Meltem Bayazıt Tepeler oldu.

İstanbul’da bu yıl dördüncüsü gerçekleştirilen Sofralar Sergisi – Yaratıcılık Konferansı, yalnızca bir etkinlik değil; Meltem Bayazıt Tepeler’in vizyoner liderliğinin, uluslararası saygınlığının ve Türkiye’nin yaratıcı potansiyeline duyduğu derin inancın somut bir yansıması olarak öne çıktı.

Bir Organizasyondan Fazlası: Strateji, Vizyon Ve Cesaret

Meltem Bayazıt Tepeler’in liderliğinde KM Events tarafından hayata geçirilen Sofralar Sergisi – Yaratıcılık Konferansı, dört yıl gibi kısa bir sürede dört kat büyüyerek küresel MICE, düğün ve etkinlik endüstrilerinin referans etkinliklerinden biri haline geldi. Tepeler, yaratıcılığı yalnızca estetik bir değer olarak değil, ülke ekonomisine katkı sağlayan stratejik bir güç olarak konumlandıran nadir liderlerden biri.

Onun yaklaşımı; tasarımı, gastronomiyi, sürdürülebilirliği, lüksü ve kültürel mirası aynı masa etrafında buluşturarak Türkiye’yi dünya sahnesinde farklılaştıran güçlü bir hikâye yaratıyor.

36 Ülkeyi İstanbul’da Buluşturan Lider

İstanbul Lütfi Kırdar Uluslararası Kongre ve Sergi Sarayı’nda düzenlenen etkinlikte 36 ülkeden yüzlerce küresel profesyonel ağırlandı. Dünyaca ünlü etkinlik tasarımcıları, lüks marka danışmanları, Michelin yıldızlı şefler ve küresel etkinlik derneklerinin başkanları aynı çatı altında buluştu.

Michael Jordan, Jennifer Lopez, Madonna ve The Kardashians gibi dünyaca ünlü isimlerin organizasyonlarını üstlenmiş profesyonellerin İstanbul’da bir araya gelmesi, Meltem Bayazıt Tepeler’in uluslararası güvenilirliğinin ve sektördeki güçlü itibarının en somut göstergesi oldu.

Devlet Ve Sektörü Aynı Masada Toplayan Güç

Etkinlik; İstanbul Vali Yardımcısı, İstanbul Ticaret Odası Başkanı Şekib Avdagiç başta olmak üzere seçkin protokolün katılımıyla gerçekleşti. Aynı Zamanda Uluslararsı SKAL İstanbul Yönetim Kurul üyesi olan KM Kurucu ve TUED Başkanı Meltem Tepeleri, Akdeniz Turizm Vakfı Tarafından Malta’da Mükemmellik Ödülü Alan Uluslarası SKAL Federasyon Başkanı (USDF) Emre Gezgin, SKAL İstanbul Başkanı Selma Tatar, SKAL İstanbul Yönetim Kurul Üyesi Tülay Kurtuldu, SKAL İstanbul Kulübü Üyesi Salih Zeki Salihoglu, Özen Kırant Yozcu Geçmiş Dönem SKAL Başkanlarından Patrice Lapkovski, TUSAD Başkanı Hasan Bayram Yalnız Bırakmadılar, yalnızca fiziki değil manevi destekde sundular.

Bu tablo, Tepeler’in yalnızca başarılı bir organizatör değil; kamu, özel sektör ve uluslararası yapılar arasında köprü kuran stratejik bir lider olduğunu bir kez daha ortaya koydu.

Türkiye’yi Yaratıcılığın ve Misafirperverliğin Merkezi Yapmak

Açılış konuşmasında Türkiye’nin çok katmanlı kültürel mirasına vurgu yapan Meltem Bayazıt Tepeler, Sofralar Sergisi – Yaratıcılık Konferansı’nın temel amacını şu sözlerle özetledi:

“Bu büyülü etkinlik, Türkiye’yi yaratıcılık, tasarım ve misafirperverlikte dünya çapında lider bir destinasyon olarak konumlandırmayı hedefliyor.”

Tepeler, etkinliğin yalnızca bugünü değil, Türkiye’nin küresel düğün ve etkinlik turizmindeki geleceğini inşa eden bir platform olduğunun da altını çizdi.

Küresel Sahnede Bir Sonraki Adım, Londra 2026

Vizyoner liderliğini uluslararası alana taşıyan Meltem Bayazıt Tepeler, Sofralar Sergisi’nin 11–12 Nisan 2026’da Londra’da düzenleneceğini duyurarak Türk yaratıcılığını dünya metropollerine taşıma hedefini net biçimde ortaya koydu.

Bu adım, Türkiye’nin düğün ve etkinlik turizminde küresel pastadan daha büyük pay almasına yönelik stratejik bir hamle olarak değerlendiriliyor.

yilmazparlar@yahoo.com

GASTROSHOW 2025-Yılmaz Parlar

  

GASTROSHOW 2025- Gastronominin Kalbi İstanbul’da Attı

Gastronomi, bir ülkenin kültürel mirasının, sağlığının ve turizm gücünün birleştiği en özel noktadır. Bir kültürün yüreğine açılan en lezzetli kapısıdır.

GastroShow 2025 bu kapıyı tüm dünyaya ardına kadar açarak, Türk mutfağının eşsiz hazinelerini küresel arenada taçlandırmayı amaçlayan bir şölene dönüştü.

GastroShow bu anlamda yalnızca bir etkinlik değil, Türkiye’nin dünya sahnesindeki lezzet elçisidir.

Bu organizasyon, aynı zamanda turizmin lokomotifi ve sağlıklı yaşamın vazgeçilmez bir parçası olan gastronominin nabzının attığı yerdi.

GastroShow, bu alandaki önemi her detayıyla hissettiren, mükemmellik abidesi bir organizasyondu.

GastroShow 2025 Sağlık Temasıyla Türkiye Gastronomisini Zirveye Taşıdı

Türk gastronomisini küresel arenada yüksek seviyeleri hedefleyen en prestijli organizasyonlardan biri olan GastroShow 2025, bu yıl “Sağlık” temasıyla 6 Ekim 2025 Pazartesi günü Swissôtel The Bosphorus, İstanbul’da gerçekleştirildi.

Gastronomi ve turizm sektörlerinin tüm paydaşlarını, yatırımcılarını, ünlü şeflerini ve basın mensuplarını bir araya getiren bu dev organizasyon, Türk mutfağının sürdürülebilir geleceğine ve sağlık odaklı gastronomiye ışık tuttu.

Türk mutfağını dünyaya doğru şekilde tanıtmayı kendine misyon edinen GTD (Gastronomi Turizmi Derneği), başta Başkan Gürkan Boztepe olmak üzere tüm yönetimiyle, kusursuz bir organizasyona imza attı. GastroShow 2025, gastronomi turizminin ekonomik, kültürel ve sağlık boyutlarını birleştiren örnek bir etkinlik olarak kayıtlara geçti.

Paneller Işık Tuttu

İş Dünyası Konuşuyor Paneli

Moderatör, GTD Başkanı Gürkan Boztepe
Panelistler, Mehmet Sekmen Erzurum Büyükşehir Belediye Başkanı, Zeki Konukoğlu Sanko Holding Onursal Başkanı, Umut Soykan Kütahya Porselen E-Ticaret ve Pazarlama Direktörü, Utkan Gülaçtı, Swissôtel The Bosphorus İstanbul Genel Müdürü, Murat Başyazıcıoğlu, Başyazıcı Holding Yönetim Kurulu Üyesi

Bu panelde, müşteri memnuniyeti, sürdürülebilir kalite, markalaşma ve gastronomi turizminin ekonomik etkileri masaya yatırıldı. Önemli vurgular yapıldı. Konuşmacılar, kalıcı başarının ancak en üst düzeyde müşteri memnuniyeti ve her aşamada titizlikle uygulanan sürdürülebilir kalite politikaları ile sağlanabileceğini belirttiler.

Panelistler, hizmet sektöründe insan odaklı yönetim, kalite sürekliliği ve Türk markalarının küresel rekabet gücü üzerine çarpıcı değerlendirmelerde bulundu. Marka sadakati oluşturmada bu iki unsurun olmazsa olmaz olduğunun altı çizildi.

Sağlık Paneli – “Gastronomi ve Sağlıklı Yaşam”

Moderatör, Tamer Levent (Sanatçı)
Konuşmacılar; Didar Bademci Psikolog & Aile Danışmanı, Prof. Dr. Oğuz Özyaral, Mikrobiyolog & Sağlık Uzmanı, Zafer Sağdıç, Özsağdıçlar YK Başkan Yardımcısı, Dr. Ender Saraç, Doktor, Sonay Doğanç Kelebek Kütahya Porselen Teknik Genel Müdürü

Panelde, sağlıklı beslenme, hijyen, sürdürülebilir üretim ve sağlığı koruyan gastronomi konuları ön plana çıktı.  Gastronomi ve sağlık ilişkisinin önemi ve sağlıklı beslenme konuları tüm yönleriyle ele alındı.

Uzmanlar, sağlıklı yaşamın mutfaktan başladığını, Sağlıklı mutfağın, sadece kullanılan malzemelerle değil, aynı zamanda pişirme yöntemleri, sunumda kullanılan ürünlerin (Kütahya Porselen vurgusuyla) güvenliği ve beslenmenin psikolojik boyutuyla bir bütün olduğu vurgulandı. Gastronominin, lezzetin ötesinde, insan sağlığına ve esenliğine hizmet eden bir bilim ve sanat dalı olduğu konusunda fikir birliğine varıldı.

Gastronominin yalnızca lezzet değil aynı zamanda bir iyilik ve denge felsefesi olduğunu ifade ettiler.

Etkinlik ve Gastronomi Paneli

Moderatör; Süleyman Gülüm & Metin Akdemir
Konuşmacılar; Ali Onaran, Prontotour Sahibi Meltem Tepeler Etkinlik İş İnsanı, Süreyya Üzmez Trilye Restoran Sahibi

Etkinlik odaklı panelde, gastronomi turizminin tanıtım gücü, etkinlik yönetimi ve deneyimsel turizm temaları işlendi.

Etkinlik gastronomisinin dinamikleri, Türkiye’nin gastronomi etkinlikleriyle uluslararası arenada daha güçlü bir destinasyon haline geldiğini vurguladılar.

Turizmle bağlantısı, misafir deneyimini unutulmaz kılmak için yapılması gerekenler ve seyahat endüstrisinde gastronominin itici gücü masaya yatırıldı.

Panelin ardından turizme destek ödülünü alan Meltem Tepeler ile yaptığımız söyleşide, Filipinler’in Manila kentinde gerçekleşen dünyaca ünlü etkinlik ödülünü sorduk.

KM Events’in kurucusu ve yöneticisi, TUED – Türkiye Uluslararası Etkinlikler Derneği’nin kurucu başkanı ve SKAL İstanbul Yönetim Kurulu Üyesi olan Tepeler, bugüne kadar pek çok ülkeden gelen çiftlerin düğünlerini masalsı atmosferlerde gerçekleştirdi. Papa Benedict XVI, George Bush, Tony Blair, Jacques Chirac, Gerhard Schröder, Silvio Berlusconi ve İlham Aliyev gibi dünya liderlerini de ağırlayan Tepeler, etkinlik dünyasında sayısız başarıya imza atmıştı.

RSVP Global – Yaşam Boyu Başarı Ödülü ve Hindistan Shubh Wedding & Lifestyle Awards – “Yılın En İyi Düğün Tasarımcısı” gibi prestijli ödüllerin de sahibi olan Meltem Tepeler, geçtiğimiz temmuz ayında Filipinler’in Manila kentinde düzenlenen, dünyaca ünlü etkinlik tasarımcısı Gideon Hermosa’nın mesleğinin 15. yıl kutlamalarına katıldı. Ünlü Oscar ödüllerinin tasarımcısı Edgardo Zamora ile birlikte, dünya düğün endüstrisine katkılarından dolayı özel bir ödüle layık görüldü.

Rusya Otelciler ve Restoranlar Federasyonu Başkanı Igor Buhraov kısa bir konuşmayla otel ve Restoranların sağlık hizmetleri hakkında bilgiler paylaştı  

GastroShow’un Önemi

GastroShow 2025, yalnızca bir lezzet buluşması değil, aynı zamanda Türkiye’nin kültürel diplomasi aracı olarak dikkat çekti.

Gastronomi turizmi, yerel üreticiden uluslararası yatırımcıya kadar geniş bir etki alanı oluştururken, ülke ekonomisine katma değer sağlamaya devam ediyor.

Gastronomi yalnızca yemek değildir; bir ülkenin kimliği, sağlığı ve turizmdeki gücüdür.

GastroShow 2025, bu bilinçle Türkiye’nin dünya sahnesindeki gurur tablosu olmuştur. Her detayıyla mükemmel bir organizasyon, örnek bir vizyon. Organizasyon, gastronominin birleştirici gücünü, turizme olan muazzam katkısını ve en önemlisi, sağlıklı bir yaşamın temeli olduğunu bir kez daha seslendirdi.

Emek veren, katkı sağlayan herkesi yürekten kutluyor, Türk gastronomisinin bu ışıkla dünyayı aydınlatmaya devam edeceğine yürekten inanıyorum.

yilmazparlar@yahoo.com

GlobeMeets 2025-Yılmaz Parlar

 

Turizmin Kalbi İstanbul’da Attı

Rixos Tersane Hotel’de Başlayan Buluşma, Baltalimanı Portaxe’de After Party ile Son Buldu

Turizm sektörünün en prestijli buluşmalarından biri olan GlobeMeets 2025, 11-12 Eylül tarihlerinde İstanbul Rixos Tersane Hotel’de gerçekleştirildi.

Açılış konuşmalarının ardından B2B görüşmelerine geçen katılımcılar, iki gün boyunca uluslararası iş ortaklıkları için önemli bağlantılar kurdu.

Etkinlik, Cuma akşamı Baltalimanı Portaxe’de düzenlenen görkemli after party ile sona erdi.

Hüseyin Kurt, “GlobeMeets Dünyayı İstanbul’da Buluşturuyor”

Etkinliğin açılış konuşmasını yapan GlobeMeets Kurucu Başkanı Hüseyin Kurt, GlobeMeets’in üç yıl önce hayal edilen bir yolculuktan bugün turizmin en önemli küresel buluşmalarından birine dönüştüğünü vurguladı.

Kurt, “GlobeMeets butik kalacak, samimi kalacak, özel kalacak. Daha büyük olmak değil, daha çok değer üretmek bizim önceliğimiz. Bu organizasyon ülkeler arasında köprü kuruyor, ticareti hızlandırıyor, turizmi büyütüyor” dedi.

B2B Görüşmelerinde Rekor Katılım

Bu yılki etkinlik, geçtiğimiz yıla göre %20 büyüme gösterdi. 200 masalık B2B görüşme düzeni Mart ayı sonunda tamamen dolarken, Nisan’dan itibaren birçok katılımcının talebi geri çevrilmek zorunda kaldı.

 Bu yoğun ilgi, GlobeMeets’in yalnızca bir fuar değil, turizm sektörünün en güçlü networking platformu haline geldiğini ortaya koydu.

GlobeMeets B2B

Sağlık Turizminden Aile Kamplarına Yeni Trendler

Rixos Tersane Hotel’de düzenlenen GlobeMeets 2025 Turizm Zirvesi, küresel turizm sektörünün önde gelen isimlerini, büyükelçilik temsilcilerini, havayollarını, otel zincirlerini ve seyahat acentelerini bir araya getirdi.

Zirvede, sağlık turizminden aileyle tatil deneyimine, sürdürülebilir turizmden lüks organizasyonlara kadar birçok yenilikçi konsept ve iş birliği fırsatı için turizmciler Globemeets zirvede B2B ye yoğun ilgi gösteriler.

Oya Banu Yurdabakan ile Söyleşi

Etkinlikte Lotus Event Başkanı Oya Banu Yurdabakan ile keyifli bir söyleşi gerçekleştirdik.

Lotus Event, kurumsal etkinlikler, roadshow’lar, gala geceleri ve MICE organizasyonlarıyla sektörün en güvenilir markalarından biri.

Yurdabakan’ın liderliğinde, profesyonel ekibiyle uluslararası standartlarda hizmet sunan Lotus Event, Türkiye’nin tanıtımına ve turizm vizyonuna büyük katkı sağlıyor.

Havayolları ve Oteller Rekabeti Büyütüyor

Zirvede, global ve bölgesel taşıyıcılar da hedef ve yatırımlarını açıkladı.

Emirates Havayolları, lüks seyahat deneyimi ve geniş global ağıyla özellikle uzun mesafe seyahatlerdeki hakimiyetini pekiştirmeyi hedeflediğini duyurdu.

Pegasus Havayolları, filo büyüklüğü ve genç yaş ortalamasına dikkat çekerek, 4.9 yaş ortalamasına sahip 124 uçağıyla 38 iç, 115 dış hat olmak üzere toplam 153 noktaya ve 54 ülkeye erişim sağladığını vurguladı. Bu verilerle, Avrupa, Orta Doğu ve Asya arasında kritik bir bağlantı noktası olduğunun altı çizildi.

Florya Crowne Plaza Hotel, İstanbul’un önemli kongre ve iş otellerinden biri olarak, özellikle zirve ve fuar katılımcılarına yönelik hizmetlerini ve yeni nesil toplantı olanaklarını tanıttı.

Fransız Rüyası ve Azerbaycan Cazibesi

France Via Turizm, Paris Disneyland başta olmak üzere Fransa’nın eğlence, kültür ve tarih turlarındaki iddiasını yeniledi. Aileler ve çiftler için hazırlanan özel paket turlarla Fransız turizmine olan ilgiyi canlı tutmayı amaçladıklarını belirttiler.

Azerbaycan Bakü temsilcileri, Kafkaslar’ın incisi Bakü’nün tarihi ve modern yüzünü bir arada sunan zengin turizm olanaklarını anlattı. Şehrin kültürel mirası, mutfağı ve misafirperverliğinin ön planda olduğu bir tanıtım gerçekleştirildi.

Nepal, Doğu’nun Mistik Kapıları Açılıyor

Nepal Turizm Kurulu, ülkenin eşsiz doğal güzelliklerini, Himalayalar’ı ve kültürel zenginliğini tanıtmak için zirvedeydi. 1998’de kamu-özel sektör ortaklığı (PPP) modeliyle kurulan Kurul, Nepal’i dünyaya pazarlamak için sektörün tüm paydaşlarını bir araya getiriyor. Trekking, manastır turizmi ve macera arayışındaki gezginler için Nepal’in vazgeçilmez bir destinasyon olduğunun altı çizildi.

Çocuklu Aileler İçin Tatil Stresi Tarih Oluyor

Seyahat sektöründe öne çıkan bir diğer konu da çocuklu ailelerin tatil ihtiyaçları oldu. Bu alanda fark yaratan Küçük Filozoflar Kampta projesinin temsilcisi Zeynep Ilgaz, aile kamplarının önemini vurguladı. Ilgaz, “Ebeveynler çocuklarıyla kaliteli zaman geçirirken aynı zamanda kendilerine de vakit ayırabilsin istiyoruz. Kamplarımızda çocuklar uzman eğitmenler eşliğinde yaşıtlarıyla doğada öğrenirken, ebeveynler de dinlenip, doğanın keyfini çıkarıyor. Tabletlerden uzak, unutulmaz bir aile deneyimi sunuyoruz” dedi.

Küba’dan “Sağlıklı ve Sorumlu Turizm” Vurgusu

Zirvenin dikkat çeken isimlerinden biri, İtalya’daki Küba Büyükelçiliği Turizm Müşaviri ve Küba Turizm Konseyi Üyesi Yanet Mora Ferguson oldu. Ferguson, Küba’nın sağlık turizmindeki gücünü ve “Sağlıklı, Sorumlu ve Dayanışmacı Turizm” vizyonunu katılımcılarla paylaştı. Küba’nın dünyaca ünlü sağlık hizmetleri ve wellness merkezleriyle, pandemi sonrası dönemde sağlık odaklı seyahat arayışında olan turistler için önemli bir destinasyon olmaya devam ettiğini vurguladı.

Küba Puro Kültürü Üzerine Söyleşi

Etkinlik kapsamında sahneye çıkan Cem Türk, katılımcılara Küba purolarının kültürel yolculuğunu anlattı. Söyleşide, puroların tarihsel ve kültürel önemine değinirken; tat profilleri, acı ve ekşi aromalarıyla farklı damak zevklerine hitap eden yönlerini aktardı. Türk, aynı zamanda nikotinin zararlarına dikkat çekerek bu geleneğin keyif amaçlı ve doğru zamanda yaşanması gerektiğinin altını çizdi.

Anı Mimarlığında Bir Marka

 Tuba Şeker Organizasyon

Zirvenin göz alıcı duraklarından biri de Tuba Şeker Weddings & Events Production standı oldu. Kurucu ve “Anı Mimarı” Tuba Şeker Bekoğlu, üçüncü kez katıldıkları GlobeMeets’te markalarının özgün tasarım yaklaşımını ve “anı mimarlığı” vizyonunu paylaşmaktan duyduğu mutluluğu dile getirdi. “Görsel estetiği detaylardaki zarafetle buluşturduğumuz tasarımlarımızla; her etkinliği bir sanat eseri, her anı ise unutulmaz bir deneyime dönüştürmeyi sürdürüyoruz” diyerek sektöre kazandırdıkları değeri özetledi.

Kuzey Kıbrıs’ın Öncü İsmi Hiltur

Hiltur Seyahat Acentesi İş Geliştirme Direktörü Tuğçe Kurt ve ekibi (Merve Sarıca, Öykü Akgül, Doğukan Teker), Kuzey Kıbrıs Türk Cumhuriyeti’nde 2020’den beri sürdürdükleri kaliteli hizmeti anlattı. Otel rezervasyonundan uçak bileti ve kültür turlarına, kongre organizasyonlarından havalimanı transferlerine kadar geniş bir yelpazede, en uygun fiyat politikasıyla hizmet verdiklerini ifade ettiler.

GlobeMeets 2025, turizm sektörünün yeniden canlanması ve küresel iş birlikleri için önemli bir köprü vazifesi görürken, katılımcıların memnuniyetleri dikkat çekiciydi.

Etkinlik, Cuma akşamı Baltalimanı Portaxe’de düzenlenen görkemli after party ile sona erdi.

GlobeMeets Hakkında

GlobeMeets, uluslararası turizm pazarlaması alanında uzmanlaşmış bir şirkettir. Türk turizm pazarına yeni destinasyonları ve şirketleri tanıtmakta; havayolları, kruvaziyer firmaları, otel zincirleri ve destinasyon yönetim şirketleriyle kapsamlı iş birlikleri yürütmektedir. Misyonu; karar vericileri, hizmet sağlayıcıları ve turizm paydaşlarını bir araya getirerek yeni iş birliklerine zemin hazırlamaktır.

yilmazparlar@yahoo.com

Şule Gökırmak, “Yılın Kadını” Ödülü-Yılmaz Parlar

 Şule Gökırmak, “Yılın Kadını” Ödülü

Turizmden Spora, Sosyal Sorumluluktan Ödüllere Uzanan Bir Liderlik Hikayesi

8 Mart Dünya Kadınlar Günü'nde Yabancı Basın Ajansı'ndan “Yılın Kadını” Ödülünü Alan Şule Gökırmak, Beşiktaş'ta ve Turizm Sektöründe İz Bırakmaya Devam Ediyor.

Şule Gökırmak, yaptığı işte iz bırakan, toplumun lideri olmayan ve kadınların gücünü platformunda temsil eden bir lider. Onun hikayesi, sadece başarı değil, aynı zamanda ilham ve umut vaat ediyor.

Şule Gökırmak, turizm sektöründeki başarılı kariyeri, sosyal sorumluluk projelerindeki lider rolü ve Beşiktaş Spor Kulübü'ndeki yönetimiyle piyasadan sürekli söz ettiren bir isim.

8 Mart Dünya Kadınlar Günü kapsamında Yabancı Basın Ajansı tarafından “Yılın Kadını” ödülüne layık görülen Gökırmak, kadınların toplumdaki en çok bir kez daha gözlerinin önünde serdi.

Turizm sektörünün gözde isimlerinden biri olan Şule Gökırmak, birçok otel yöneticiliği görevinde bulunarak sektöre önemli katkılar sağladı.

Van kahvaltısının operasyonunu yürüten Van'ı Guinness Rekorlar Kitabı'na taşıyan Gökırmak, turizm alanında yaratıcı ve etkili çalışmalarıyla dikkat çekti.

Ancak onun başarı hikayesi sadece turizmle sınırlı değil. Beşiktaş Spor Kulübü'ne dönerek icra kurulu olan Gökırmak, kulübün tüm sosyal sorumluluk yönetimine liderlik ediyor.

Bölgedeki çocukların deprem için hazırladığı “Bu Oyuncak Sana Arkadaşım” etkinliği, Felis Ödülleri'nde yedi ödül kazanarak, yaratıcı ve duyarlı korumasını bir kez daha kanıtladı.

Şule Gökırmak, engelli bireylerden kanser hastalarına, ihtiyaç sahibinden depremzede parçalara kadar toplumun her kesimine dokunmayı başaran bir lider.

Kurucu'nun genel başkanı olduğu Değer Otizm Yardımlaşma Derneği ile otizmli hayata dokunan projelere imza atarken, Turoyd (Turizm Otel Yöneticileri Derneği) yönetim kurulu üyesi olarak da sektöre katkıda bulunuyor.

Şule Gökırmak, sadece bir turizmci ya da spor yöneticisi değil; aynı zamanda toplumsal gelişme, gelişmişlik ve gelişmiş bakış açısıyla bir rol modeli. 8 Mart Dünya Kadınlar Günü’nde aldığı “Yılın Kadını” ödülü, bu özelliğiyle bir kez daha taçlandırıldı. Şule Gökırmak, kadınların toplumdaki gücü ve gücü en güzel şekilde temsil eden isimlerden biri olarak, geleceğe umutla bakmamızı sağlıyor.

Şule Gökırmak, turizm ve sporun buluşmasında gelişmiş bir bakış açısıyla “mecburi turizm” güncellemesini taşıyor.

Beşiktaş Spor Kulübü’nün küresel taraftar kitlesini harekete geçirerek, Türkiye’ye daha fazla ziyaretçi çekmeyi amaçlayan projeler geliştiriyor.

Taraftarların sadece maçlar için değil, ülkenin kültürel ve doğal güzelliklerini ayırmak amacıyla da Türkiye’ye gelmelerini teşvik eden bu projeler, turizme yeni bir soluklanma getiriyor.

Gökırmak, Beşiktaş'ın marka değerini kullanarak, taraftarlarını Türkiye'nin farklı bölgelerine yönlendiriyor ve bu sayede hem spor turizmini canlandırıyor hem de ülke ekonomisine katkı sağlıyor.

Bu yaklaşım, turizmin sınırlarını genişleterek, sporun birleştirici gücünü turizmle buluşturuyor.

yılmazparlar@yahoo.com

Türkiye Turizminde Yenilikçi Adım-Yılmaz Parlar

  Turizm İş Birliği

Türkiye Turizminde Yenilikçi Adım,

Özyeğin Üniversitesi ve Accor’dan Sektörü Dönüştürecek İş Birliği

İlk Adım, Accor Yönetici Yetiştirme Programı

20 Aralık 2024 tarihinde Swissotel the Bosphorus'ta düzenlenen özel bir imza töreni, Türkiye turizm sektöründe dönüşüme öncülük edecek bir iş birliğinin temellerini attı.

Bu anlamlı törene, Özyeğin Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Barış Tan, Özyeğin Üniversitesi Uygulamalı Bilimler Yüksekokulu Kurucu Müdürü Mehmet Teoman Alemdar, Accor Türkiye Operasyonlarından Sorumlu Başkan Yardımcısı Sinan Köseoğlu ve Accor Türkiye Yetenek ve Kültür Direktörü Çiğdem Özdemir katıldı.

Yenilikçi Programla Genç Yetenekler Yetişecek

Özyeğin Üniversitesi ile Accor arasında imzalanan şartname, turizm ve otelcilik sektöründe kariyer hedefleyen gençler için yönetici yetiştirme programları sunuyor. Çağdaş bir yaklaşımla tasarlanan bu program, katılımcılara teorik bilgilerin yanında pratik deneyim fırsatları sunarak uluslararası standartlarda kariyer imkanları sağlayacak.

Accor Yönetici Yetiştirme Programı ile öğrenciler, sektörün dinamiklerini yakından tanıma, liderlik becerilerini geliştirme ve fark yaratan bir kariyer yolculuğuna başlama imkanı elde edecek. Özyeğin Üniversitesi Otel Yöneticiliği ve Gastronomi ve Mutfak Sanatları Lisans Programları bu çalışmayı destekleyerek öğrencilerine sektörle entegrasyonu hızlandıran bir öğrenme ortamı sunuyor.

Akademi ve Sektörü Buluşturan Proje

Bu anlamlı ortaklığın bir başka önemli boyutu ise Uygulamalı Bilimler Fakültesi’nde Mükemmellik Merkezi’nde yer alacak bir otel odasının, öğrenci projeleriyle tefriş edilmesi. Bu projeler, Accor Türkiye Mimarlık Ofisi’nin desteğiyle, Özyeğin Üniversitesi’nin Otel Yöneticiliği ile İç Mimarlık ve Çevre Tasarımı bölümlerinin öğretim üyelerinin rehberliğinde hayata geçirilecek.

Özyeğin Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Barış Tan: “Turizm, ekonomik kalkınma ve kültürel etkileşim için çarpan etkisi yaratıyor. Turizme yapılan yatırımlar, sadece bugünü değil, geleceği de şekillendiriyor.”

Accor Türkiye Operasyonlarından Sorumlu Başkan Yardımcısı Sinan Köseoğlu: “Turizm sektörü, ülkelerin ekonomilerine katkı sağlayan ve kültürel etkileşim yaratan stratejik bir sektördür. Bu ortaklıkla geleceğin liderlerini yetiştirmekten gurur duyuyoruz.”

Turizme Katkı ve Gelecek Perspektifi

İmzalanan bu yenilikçi ortaklık, Türkiye'nin turizm sektörünün uluslararası alanda rekabetçi hale gelmesine katkı sunarken, genç yeteneklerin sektöre kazandırılmasında öncül bir rol üstleniyor. Turizmin, ekonomiye sunduğu katkının ötesinde, kültürel zenginleşme ve sosyal bağları güçlendirme boyutuna olan etkisiyle büyük bir stratejik öneme sahip olduğunu bir kez daha gösteriyor.

yilmazparlar@yahoo.com

 

SKAL İstanbul Kulübü Aralık 2024 Toplantısı-Yılmaz Parlar

   

SKAL İstanbul Kulübü Aralık 2024 Toplantısı

SKAL İstanbul Kulübü Aralık 2024 Toplantısı Büyük Bir Katılımla Gerçekleşti

SKAL İstanbul Kulübü Aralık Ayı Toplantısında Turizmin Gücü Konuşuldu

SKAL International İstanbul Kulübü’nün Aralık Toplantısında Misafirperverlik ve Kardeşlik Vurgusu

SKAL International İstanbul Kulübü’nün Aralık ayı toplantısı, 19 Aralık 2024 Perşembe günü Accor Türkiye Operasyonları Başkan Yardımcısı Sinan Köseoğlu ve Accor Türkiye Leased Hotels Direktörü Erhan Laçin’in ev sahipliğinde gerçekleşti.

Toplantı, turizm sektörünün lider isimlerini bir araya getirerek 2025 yılı için sektöre yön verecek fikirlerin tartışıldığı önemli bir buluşma oldu.

Zengin Katılım ve Etkileyici Konuşmalar

SKAL İstanbul Kulübü Başkanı Selma Tatar, Uluslararası Skal Dernekleri Federasyonu (USDF) Başkanı Orhon Atameriç, geçmiş dönem Dünya SKAL Başkanlarından Hülya Aslantaş, USDF Yönetim Kurulu Üyesi ve geçmiş dönem SKAL İstanbul Kulübü Başkanı Ayşe Önen’in yanı sıra SKAL İstanbul Kulübü Yönetim Kurulu üyeleri Mustafa Yalçın, Seyhan Ayel Anadolu Folk Grubu Başkanı Göksenin İleri Ayrıca önceki dönem başkanı Can Arınel, ve diğer kulüp üyeleri etkinlikte hazır bulundu.

Turizmin Güçlendirilmesi İçin Önemli Adımlar

SKAL İstanbul Kulübü, Türkiye’nin turizm sektörüne yaptığı katkılarla uluslararası alanda büyük bir takdir topluyor. Bölgesel iş birliğini artırma vizyonuyla düzenlenen etkinliklerde, Diyarbakır’da kurulan Mezopotamya SKAL Kulübü gibi yeni oluşumlar destekleniyor. Başkan Selma Tatar, kulüpler arası ziyaretlerin önemini vurgulayarak, İstanbul üyelerini Mezopotamya Kulübü’nün düzenleyeceği etkinliklere katılmaya davet etti. Bu iş birliği, bölgesel turizm potansiyelini artırmanın yanı sıra kültürel bağları da güçlendirmeyi hedefliyor.

Toplantıda, SKAL İstanbul Kulübü Başkanı Selma Tatar, Uluslararası Skal Dernekleri Federasyonu (USDF) Başkanı Orhon Atameriç ve Accor Türkiye Leased Hotels Direktörü Erhan Laçin, SKAL ve turizm sektörü ile ilgili değerli paylaşımlarda bulundu.

Selma Tatar, Mezopotamya Kulübü’ne Destek İçin Adımlarımızı Sıklaştıralım

SKAL İstanbul Kulübü Başkanı Selma Tatar, konuşmasında Diyarbakır’da kurulan Mezopotamya Kulübü’nün faaliyetlerine dikkat çekti. Mezopotamya Kulübünün Diyarbakır, Adıyaman, Urfa ve Mardin’i kapsadığını belirterek, şu ifadelerde bulundu:

“Çok güzel bir hafta sonu geçirdik. Mezopotamya Kulübünü desteklemek ve onlarla dayanışma içinde olmak benim öncelikli hedefim. Umarım yakın zamanda İstanbul Kulübü olarak Mezopotamya Kulübünü ziyaret eder, bu kulübü daha yakından tanıma fırsatı buluruz. Kulübün güçlenmesi ve bölgesel turizmin tanıtımı için bu tür dayanışma çok önemli.”

Ayrıca, Mezopotamya Kulübünün bölgesel turizme olan katkısını vurgulayan Tatar, İstanbul Kulübü üyelerinin bu kulüp için çabalarının artmasını temenni etti.

Orhon Atameriç, SKAL Kardeşliğini Daha da Güçlendirelim

Uluslararası Skal Dernekleri Federasyonu Başkanı Orhon Atameriç ise konuşmasında 2024 yılında gerçekleştirilen faaliyetleri değerlendirdi ve gelecek planlarına dair bilgiler paylaştı. Atameriç, SKAL’in büyük bir aile olduğunu belirterek şu açıklamalarda bulundu:

“2024 boyunca birçok anlamlı etkinlik düzenledik. Diyarbakır’da yaptığımız ziyarette soğuk havaya rağmen harika bir birliktelik yaşadık. Yeni yılda da etkinliklerimizi artırarak devam edeceğiz. Şubat ayında yönetim toplantısı ve seçim genel kurulunu planladık. SKAL ailesi olarak dostluk, dayanışma ve kültürel paylaşım adına çok daha aktif bir yıl geçireceğimize inanıyorum.”

Erhan Laçin, Accor Otelleri’nden SKAL’a İşbirliği Desteği

Accor Türkiye Leased Hotels Direktörü Erhan Laçin, toplantının ev sahipliğini yapmaktan duyduğu mutluluğu dile getirerek, şu ifadelerde bulundu:

“Accor olarak SKAL gibi kültürel ve sektörel dayanışma odaklı topluluklarla birlikte olmaktan gurur duyuyoruz. Bugün burada sizleri misafir etmek bizim için büyük bir onurdur. SKAL’in misyonunu desteklemek ve turizme katkı sağlamak için elimizden geleni yapmaya devam edeceğiz.”

Laçin, Accor otellerinin sektöre kattığı değeri ve yeni projelerini de paylaşarak, SKAL ile gelecekte de işbirliğini sürdüreceklerini belirtti.

Hotel Müdürü Mine Tan Balto konuklara teşekkür etdi.

Müzikle Taçlanan Bir Gece

Toplantının başlangıç bölümünde SKAL International İstanbul Kulübü’nün üyelerinden Sarko Yazmacı, akordeon performansıyla geceye renk kattı. Bu özel performans, toplantıya katılan tüm misafirlere unutulmaz anlar yaşattı.

Accor Türkiye’den Turizm Sektörüne Katkılar

Accor Türkiye Leased Hotels Direktörü Erhan Laçin, ev sahipliği yaptığı bu anlamlı etkinlikte, Accor’un Türkiye’deki yatırımlarına ve turizme sağladığı katkılara dikkat çekti. Laçin, sektörde sürdürülebilir büyümeyi destekleyen projelerle turizmi bir üst seviyeye taşımayı hedeflediklerini belirtti. İstanbul’daki otellerin destinasyon açısından kazandığı ivmeyi vurgulayan Laçin, 2025 için yeni hedeflerini paylaştı.

Turizmde SKAL’ın Rolü ve 2025 Hedefleri

SKAL İstanbul Kulübü, hem ulusal hem de uluslararası düzeyde turizmin gelişimine katkı sağlayan projeler üretmeye devam ediyor. Yeni turizm rotalarının oluşturulması, kültürel mirasın tanıtılması ve sürdürülebilir turizm anlayışının yaygınlaştırılması gibi önemli konular, kulübün öncelikleri arasında yer alıyor. SKAL Kulübü üyeleri, bu vizyon doğrultusunda sektöre yön vermeye devam edecek.

Kulüp, değerli işbirlikleri ve kalkınma projeleriyle, turizmde sürdürülebilir bir geleceğin temellerini atmaya devam ediyor.

yilmazparlar@yahoo.com

 

Sanat ve Yaratıcılık Rixos'ta Buluştu-Yılmaz Parlar

  Rixos Hotel'de Görkemli Sofra Sergisi ve Masa Tasarım Ödülleri: Türkiye'nin Kültürel Gücüne Övgü

Sanat ve Yaratıcılık Rixos'ta Buluştu
Türkiye Uluslararası Etkinlikler Derneği (TUED) tarafından düzenlenen Masa Tasarım Sergisi'nin görkemli açılışı ve ödül töreni, Rixos Hotel’in zarif atmosferinde gerçekleşti. Etkinlik, hem Türkiye'deki yaratıcı endüstrinin gücünü vurgulayan konuşmalara hem de uluslararası tasarımcıların ilham verici eserlerine sahne oldu.

Meltem Tepeler: "Yaratıcılık ve Tasarımda Türkiye’yi Küresel Bir Marka Haline Getiriyoruz"
TUED Başkanı Meltem Tepeler, açılış konuşmasında etkinliğin üç yıllık gelişiminden ve Türkiye'nin yaratıcı endüstrilerdeki yükselen öneminden bahsetti:
"Bu sergi, Türkiye’yi medeniyetlerin beşiği olarak konumlandırma vizyonumuzun bir parçası. 36 ülkeden 300 uluslararası sektör profesyoneli ve 2500 ziyaretçiyle, yaratıcılık ve tasarımda Türkiye’yi küresel bir ilham kaynağı haline getiriyoruz. İstanbul artık sadece bir turizm destinasyonu değil; aynı zamanda bir tasarım ve yaratıcılık merkezi."

Tepeler, ayrıca dünyanın en iyi lüks marka danışmanları, çiçek tasarımcıları ve Michelin yıldızlı şeflerin katılımıyla gerçekleşecek yaratıcılık konferansının serginin önemli bir parçası olduğunu vurguladı.

Prof. Süleyman Saim Tekcan, "Türkiye İkinci Yüzyılında Bir Rönesans Yaşıyor"

 

Etkinliğin bir diğer dikkat çeken ismi olan ressam ve sanat profesörü Süleyman Saim Tekcan, Anadolu’nun kültürel derinliği ve yaratıcılık potansiyeline değindi:
"Anadolu, uygarlıkların katman katman biriktiği eşsiz bir coğrafya. Cumhuriyetimizin 100. yılında bu toprakların yaratıcı gücünü sergilemekten büyük bir mutluluk duyuyorum. Türkiye, ikinci yüzyılında bir Rönesans yaşamaya hazırlanıyor."

Tekcan’ın konuşması, Türkiye’nin sanatta uluslararası alandaki yerini güçlendirecek adımlar atması gerektiğine dair güçlü bir mesajla sona erdi.

Bakan Yardımcısı Özgül Özkan Yavuz, "Türkiye, Güvenilir ve Yaratıcı Bir Destinasyon"
Kültür ve Turizm Bakan Yardımcısı Özgül Özkan Yavuz, etkinliğin Türkiye'nin uluslararası platformdaki imajına katkısını vurguladı:
"Türkiye, artık sadece turistik bir destinasyon değil, aynı zamanda uluslararası kongreler, sergiler ve yaratıcı endüstrilerin kalbinde yer alan bir ülke. İstanbul’un bu etkinlikle kazandığı prestij, hepimizi gururlandırıyor."

Vali Yardımcısı, "Sofralar Sanatın Evrensel Diliyle Anlatılıyor"
İstanbul Vali Yardımcısı’nın konuşması, sofraların kültürel ve sanatsal değerine dikkat çekti:
"Bu sergi, sofrayı bir yemek alanından öteye taşıyarak bir sanat eseri ve kültürel bir ritüel olarak görmemizi sağlıyor. Dünyanın dört bir yanından gelen tasarımlar, sanatın evrensel bir dil olduğunu bir kez daha hatırlatıyor."

Yaratıcılıkta Zirve, Masa Tasarım Sergisi
Sergi, İngiltere, Hindistan, Fransa ve Meksika gibi birçok ülkeden gelen tasarımcıların büyüleyici eserlerini bir araya getirerek sanatı ve tasarımı kutladı. Her bir tasarım, yalnızca estetik bir görsellik değil, aynı zamanda bir hikaye ve duyguyu yansıttı.

Türkiye’nin Geleceği Yaratıcılıkta
Masa Tasarım Sergisi, yalnızca görsel bir şölen değil, aynı zamanda Türkiye'nin kültürel gücünü ve uluslararası platformdaki yerini pekiştiren bir başarı hikayesiydi. Etkinlik, yaratıcı endüstrilerde Türkiye’nin bir marka haline gelme yolundaki kararlılığını gözler önüne seriyor. Bu tür etkinlikler, Türkiye'nin sadece kültürel değil, ekonomik anlamda da küresel bir cazibe merkezi olma hedefine katkı sağlıyor.

Sanat, yaratıcılık ve Türkiye'nin ikinci yüzyılında elde edilecek başarılar, bu vizyoner etkinliklerle şekillenmeye devam ediyor.

 Sofralar Sergisi ve Yaratıcılık Konferansı’hakkında

Türkiye’nin ilk uluslararası yaratıcılık etkinliği olan “Sofralar Sergisi Sanat ve Yaratıcılığı Kutlayalım,” üçüncü edisyonuyla 4-6 Aralık 2024 tarihlerinde Rixos Tersane İstanbul’da sanat, yaratıcılık ve ilham dolu bir program sunuyor. Bu yıl “Art of Winter – Kış ve Sanat” temasıyla düzenlenecek etkinlik, büyüleyici bir sergi olarak“Yaratıcılık Konferansı” ile katılımcılara eşsiz bir deneyim vaat ediyor.

Yaratıcılık Konferansı: Dünyaca Ünlü İsimlerden İlham

Etkinliğin öne çıkan kısmı, sektörün en saygın isimlerini bir araya getiren Yaratıcılık Konferansı Antonio Paraiso, Sarah Haywood, Vandana Mohan, Paula Rooney, Michael Cervino ve Wendy El-Khoury gibi uluslararası otoriteler, yaratıcı süreçler ve yeni trendler üzerine bilgi ve deneyimlerini paylaşıyorlar.

Konferanstan bazı dikkat çekici başlıklar

Lükste Yaratıcılık ve Sanat, Antonio Paraiso’nun sanat ve lüksün kesişimindeki yaratıcı yaklaşımları.

Etkinliklerde Küresel Yaratıcılık, Sarah Haywood ve Vandana Mohan’dan etkileyici davet tasarımı ipuçları.

Gastronomide Yaratıcılık, Michelin yıldızlı şeflerin, gastronominin etkinliklere kattığı değer üzerine panelleri.

MICE ve Sürdürülebilirlik: Geleceğin etkinlik endüstrisinde sürdürülebilir stratejiler.

Çiçek Tasarım Sanatı, Tomas De Bruyne’nin göz alıcı çiçek tasarımlarıyla ilham verici bir oturumu.

Sponsorların Gücüyle Daha Etkileyici Bir Etkinlik

Türk Hava Yolları, Rixos Tersane İstanbul, Maison Française, Karaca ve Jumbo gibi prestijli markaların sponsorluğunda düzenlenen bu etkinlik, İstanbul’un yaratıcı ve kültürel zenginliklerini dünya sahnesine taşıyor.

yilmazparlar@yahoo.com